Khám phá món bánh ngọt ngào Tiramisu

Bánh tiramisu ngon chính là 1 món bánh nổi tiếng của nước Ý, có vị rất nhẹ nhàng, ngọt ngào và thoảng mùi rượu. theo tiếng Ý, "Tiramisu" có nghĩa là "pick me up". Món bánh Tiramisu cổ điển nhất thì giống như một loại bánh pudding tráng miệng, bánh gato hay bánh quy được thấm vào rượu nhẹ, được chế biến từ nhiều trứng và bột cacao. Hiện tại, người ta cũng cho thêm phô mai vào loại bánh này để khiến bánh trông bắt mắt và có mùi vị ngon hơn.



Thực tế hiếm người nào nhớ được bánh Tiramisu có xuất xứ chính xác ở đâu, tại thành phố nào mà chỉ nhớ đây là một loại bánh được làm từ quốc gia Ý. Cũng có một vài người tiết lộ rằng, món bánh Tiramisu được chế biến bởi 1 người phụ nữ Ý trong giai đoạn chiến tranh thế giới lần thứ nhất. Loại bánh này như nhiều lời chúc, gửi gắm những tình cảm thân thương nhất của người phụ nữ này đến nhiều người lính ở ngoài trận mạc. Tuy nhiên, một số người khác lại cho rằng, bánh Tiramisu chỉ là phương pháp tái sử dụng các mẩu vụn của bánh ngọt cũ và cà phê mà thôi.



Tiramisu ra mắt lần đầu tiên ở San Francisco, Mỹ từ năm 1990. Sau đó, loại bánh này nhanh chóng được ưa chuộng trên khắp nước Mỹ. Giờ đây, phần lớn nhiều quán ăn, quán cà phê hay những nhà hàng lớn nhỏ tại Mỹ đều có bày bán món bánh Tiramisu hoàn toàn ngon này.



Vì có tính chất là các thành phần và phần kem trong bánh đều thứ tự sắp xếp chồng lên nhau vì thế mọi người luôn luôn xếp Tiramisu vào nhiều chiếc ly thủy tinh có nhiều kích cỡ khác nhau tạo nên những chiếc bánh Tiramisu hết sức bắt mắt, xinh xắn và ấn tượng.

Nếu bạn muốn ăn Tiramisu thì nên nghía vài địa chỉ sau đây:

Awesome Coffee
994 Nguyễn Văn Linh, D2-21 Khu Mỹ Toàn 3, Quận 7

Tiramisu Homez
197 Đề Thám, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1

Sài Gòn Givral
98 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 8, Quận Phú Nhuận